perjantai 22. marraskuuta 2013

Röstiperunat (Sveitsiläiset)

Keitä kuorittuja perunoita muutaman minuutin, että pinta vähän pehmenee. Anna perunoiden jäähtyä ja raasta ne. Raasta myös keltaisen sipulin. (n. 4 isokokoisia perunoita ja 1 sipuli)
Mausta suolalla ja pippurilla.

Paista röstit miedolla lämmölla, jatkuvasti lisäten voita.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti